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フルールドゥラポム

リンゴを絞り少し発酵させてシードルを作り、スターアニス、クローブ、シナモンでスパイシーに仕上げました。

材料
・アップルサイザー 60g

 りんご 1個

 シナモンパウダー 少量

 スターアニス 2個

 クローブ 10個

   

・トラーニアップルシロップ 8ml

・氷 10個

・トラーニピューレブレンドピーチ 10g

・アップルタイザー 適量

・クーリーラズベリー 適量

・トラーニシナモンシロップ 8ml

・ミント 1枚

・金魚草 1個


作り方
1. グラスにクーリーラズベリーでモカスタイル。
2. ブレンダーにアップルシロップ、アップルサイダー、シナモンシロップ、ピューレブレンドピーチ氷を入れて攪拌し①のグラスに注ぐ。
3. アップルタイザーでアップ。
4. トッピングにスライスリング、ミント、金魚草を飾り完成。
5. 【アップルサイダー】
6. リンゴを皮をむいてブレンダーで混ぜ、キッチンペーパーで搾りリンゴジュースにする。
7. シナモンパウダー、スターアニス、クローブを入れて3日つけておく。

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